cuisine - L'atelier d'Ehaa

29 décembre 2011

- QUATRE QUARTS AUX POMMES -

Un quatre quarts et une nappe des 3 Suisses que j'ai reçu hier ( il faudrait peut être que je la repasse)Le plat cadeau de ma fille Kee.

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28 novembre 2011

- Tarte tatin -

J'ai une amie très bonne cuisinière qui m'a donné sa recette de tarte Tatin, il parait que c'est la vraie de vraie. Je l'ai bien réussie mais je trouve un peu nourrissant et j'en reviens toujours à ma tarte toute simple, mais elle était très bonne.

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8 novembre 2011

- Aujourd'hui encore - pomme -

Voici encore un gateau aux pommes, celui ci je trouve que c'est le meilleur, nous nous sommes régalées avec mon amie.

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3 novembre 2011

- Gateau Suédois -

5OO g de pommes - 15O g de beurre - 175 g de sucre en poudre 80 g dechapelure- 50 g de farine - 60 g d'amandes en poudre - 1 pincée de cannelle- Travailler le beurre ramolli et 80 g de sucre Ajouter la poudre d'amandes, la chapelure, et la farine. Beurrer...

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21 octobre 2011

- Hou hou me voila -

Je suis partie chez kee une semaine et je vous dis pas un ennui chaque jours, celui de l'eau est solutionné. Le maire est passé, très gentils, tant mieux.

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13 octobre 2011

- POMMES - petite recette -

Avec les pommes de mon jardin, une petite recette trouvée je ne sais ou. Pour Virginie B Pour un personne : 1 pomme Sucre roux Poudre d'amande ou autres Confiture épluchez la pomme, la couper en petits bouts, mettre dans le moule, mettre la pudre et le...

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14 septembre 2011

- mercredi au jardin -

Tarte poires et quetches. Thé ou café.

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16 août 2011

- VIN DE SUREAU -

Recette: 3 litres de vin blanc- 1 kg de sucre- 10 fleurs de sureau - petit verres d'eau de vie- Mettre dans un récipient, les fleurs de sureau, ajouter le sucre et laisser macèrer pendant un mois, ajouter un petit verre d'eau de vie à chaque bouteille....

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18 mai 2011

- DEFI 3 - Cerises à l'eau de vie -

Pour Virginies B aujourd'hui une recette de cuisine. Une recette de Franche-Comté pour ce temps des cerises.

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15 avril 2011

- Tarte au pomme -Defi 5 -

Aujourd'hui pour Virginie,

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12 octobre 2010

- RECETTE DES POMMES EN PATE -

Pour Damedecoeur qui le demande .

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22 septembre 2010

- Recette gateau Suedois -

Pour Mylise le gateau Suedois de hier. Promenade hier .

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